Gourmet
Unser Restaurant setzt mit lokalen und saisonalen Zutaten auf echte Geschmackserlebnisse der Dolomiten und verbindet dabei Tradition mit Kreativität. Die Kulinarik folgt dem Rhythmus der Natur, hebt lokale Erzeugnisse hervor und verringert dadurch die Auswirkungen auf die Umwelt. Und was Weinliebhaber anbelangt, bietet der Inhaber Iwan seinen Gästen exklusive Degustationen mit einer Auswahl an über 900 erlesenen in- und ausländischen Weinen eine wahre Sinnesreise an.






